Old meets New. 2坪のプレハブで生まれたチョコレートの軌跡。「バニラビーンズ」2020バレンタインセレクション1月23日(木)より順次発売。

チョコレートデザイン株式会社(横浜市磯子区、代表:八木克尚)の展開するチョコレートブランド「バニラビーンズ」では2020年1月23日(木)より順次、2020バレンタインセレクションを販売いたします。 バニラビーンズはオンライン販売からスタートし、2坪のプレハブから成長を遂げたチョコレートブランド。来年2020年には20周年を迎えます。

- 「ショーコラ」 17年目のアップデート -

2020年のバレンタインでは、バニラビーンズの人気商品、生チョコのクッキーサンド「ショーコラ・ラムレーズン」のマイナーチェンジに挑戦。カカオバター(カカオ豆から抽出される油分)は癖の少ないガーナ産のナチュラルバターを使い、ミルクと合わせて作った自家製ホワイトチョコレートを使用。カカオ本来の風味を、より多くの人に楽しんでもらえるようなホワイチョコレートを目指しました。さらに今回は、国産の柚子を使用した華やかな酸味が特徴の新作、「ショーコラ・ゆず」とのセットに。今年のテーマ「Old meets New」を形にした、新旧が混ざり合う当店の歴史を1つにしたアソートセットです。
◆「ショーコラ・ガーナホワイトセレクション」税込1,620円(4個入)
◆販売:リアルショップ全店

- 幅広く楽しめるチョコレートの世界 -

人気商品「ショーコラ」や「タブレットショコラ」をはじめ、異なる食感、形状のチョコレートを長年生み出してきたバニラビーンズ。その集大成ともなるボンボンショコラを2月初旬より限定販売。ガーナで育ったカカオに惚れ込んだパティシエの力作。繊細な味わいを表現し、コーティングからトッピング、箱詰めまで一つ一つ職人の手によって作られます。
◆「The Roastery -Ghana-」
ガーナ・ビター(カカオ70%)
ガーナ・ミルク(フィアンティーヌ入り)
ガーナ・ホワイト(ゆず)
(6個入:税込3,240円、3個入:税込1,620円)
◆販売:みなとみらい本店、ザ ロースタリー

— VANILLABEANS店舗情報 —

バニラビーンズみなとみらい本店
神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2
営業時間11:00-19:00(CAFE L.O 18:00)・水曜定休

バニラビーンズ川崎店
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-2-1042
営業時間10:00-21:00(CAFE L.O 19:00)・年中無休

バニラビーンズ 鎌倉店
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-2-2
営業時間10:00-18:00(CAFE L.O 17:00)・水曜定休

【新店舗】バニラビーンズ ザ ロースタリー
神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2階
営業時間11:00-21:00(CAFE L.O 20:00)・年中無休

[予告]  2020年4月10日グランドオープン
バニラビーンズ ベイサイド
神奈川県横浜市金沢区白帆5番2
営業時間10:00-20:00(予定)